Cuisine sauvage

Venez découvrir dans la nature, les plantes et leurs propriétés gustatives et nutritionnelles.

A l'écoute de la nature et de vos sens
Vous apprendrez à reconnaître les plantes grâce à la vue, au toucher, à l'odorat et au goût.
Je vous donnerai les bases en botanique pour éviter les risques de confusion.

Nous cueillerons ensuite des plantes pour nous préparer un bon repas végétal sauvage.
Puis nous dégusterons ensemble nos préparations.

Frais de participation : 35€ par personne.

Durée : 5h