dim. 04 mai
|Atelier Jennifleurs
Cuisinez les plantes sauvages
Surprenez vos papilles en mettant en vedette les plantes sauvages dans vos assiettes ! Explorez de nouveaux horizons culinaires lors d'un atelier de 5h, dédié à la découverte et à la préparation de délicieuses recettes à base de plantes sauvages. Vous aurez l'occasion de préparer de 4 à 6 recettes
Horaires et lieu
04 mai 2025, 09:30 – 14:30
Atelier Jennifleurs, 78 Rue Bonne Dame, 45110 Châteauneuf-sur-Loire, France
À propos de l'événement
🔍Explorez de nouveaux horizons culinaires lors d'un atelier de 5h, dédié à la découverte et à la préparation de délicieuses recettes à base de plantes sauvages. Vous aurez l'occasion de préparer de 4 à 6 recettes savoureuses.
🍹Avant de passer à l'action, vous aurez la chance de déguster un petit sirop aux saveurs uniques, une véritable mise en bouche de cette expérience mémorable.
🥾Vous serez guidé ensuite dans une exploration approfondie des plantes sauvages. Vous découvrirez les différentes variétés, leurs bienfaits pour la santé et leurs utilisations culinaires. Apprenez à reconnaître ces trésors de la nature et à les intégrer dans vos recettes de manière créative.
🍰Pesto, tartinades, cheesecake salé, chips croustillantes, tartinades végétales, taboulé plein de fraîcheur, gyoza savoureux, empanadas délicieuses... La sélection de recettes évoluera au rythme des saisons et des plantes disponibles.
☘Laissez-vous inspirer par la diversité de la nature et apprenez à sublimer ces ingrédients uniques…