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Sortie botanique
Les plantes sauvages comestibles
Venez découvrir dans la nature, les plantes et leurs propriétés gustatives et nutritionnelles.
A l'écoute de la nature et de vos sens
Vous apprendrez à reconnaître les plantes grâce à la vue, au toucher, à l'odorat et au goût.
Je vous donnerai les bases en botanique pour éviter les risques de confusion.
Je vous dirai ensuite comment les préparer et les cuisiner. Je vous donnerai des recettes.
Je vous propose des sorties de 2h dans le Parc du Château à Châteauneuf-sur-Loire.
Frais de participation : 25€ par personne.
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